流れに乗ってみた。ら?

カテゴリ:おいしい( 171 )

暑気払い

ミニトマトのコンポートを作りました。

暑い今だからこそ、一段と美味しい~♪
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ツメ切った後に湯むきして、深爪しちゃいました(苦笑)。



コンポート用のシロップを多めに作ったので、
シロップと 100%のグレープフルーツジュースを合わせて ゼリーに。

毎日ゼリー食べてます♪
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by taeco0326a | 2011-08-10 19:42 | おいしい | Comments(0)

野菜日和

久々に映画館へ。
狸小路5丁目の東宝プラザ、今月末で閉館されるそうで…。

観たのは 『アンダルシア 女神の報復』
前作の  『アマルフィ 女神の報酬』 も観ていたので。

初っ端から 音尾琢磨が!
道民としては、えぇ! とつい反応(笑)。
 
とてもキレイな景色に、どこかに行きたくなる~。

結構見応えありました。



映画館を出ると、すぐ隣の HUG マート へ。

前々職の引き出しが開く~。
どうしても、見方がね。
品種とか、揃いとか、産地とか、梱包資材とか、売り方とか。
チェックするつもりはないのですが。


10年弱勤めた会社を退職して、1年が過ぎました。

というか、まだ1年? という感覚。
もっと経っているような。

1年前の私は、
1年後まさかボディマッサージをするようになっているとは思ってもいませんでしたし、
今も信じ難いというか。
自分のことですが(笑)。

私のマッサージは、結構評判いいですよ~。
勉強なので眠っちゃいけないんですが、意識が飛ぶ人多し。
多分、パン捏ねの影響と思われます(笑)。



遅めのランチは、
IKEUCHI ZONE 8F の JARDAN POTAGER ODORI

前菜はバイキング
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この トマトのフォカッチャ の食感がナゾ。
なんでこうなるの???
オイル? トマトの量? 粉?

歯切れがよい というより、噛む途中で もろく崩れる感じ。


トマトと茄子の冷製パスタ
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夏ー! という味わい。 美味しかったです。


デザートセットは別にオーダー。
桃~♪ 紫蘇~♪
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桃がとろける~♪


野菜が多くて、罪悪感が少ない(笑)。
女子受けしそうなお店でした。
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by taeco0326a | 2011-08-07 00:41 | おいしい | Comments(0)

ジャックセロス

先日、
まどか先生へのお祝い、何がいいかなぁ…と悩む私に
「ワインがいいんじゃない?」 と、 ちゃむさんから 素敵な提案が。

Bon Pain!   Bon Vin!   Bon Fromage!  ですものね♪

即 便乗(笑)。
ちゃむさんと あきらさんと 私の 3人で、1本を差し上げることに。


ワインを買いにいく役を買って出たものの、ワインどころか お店も知らなくて(苦笑)。
ネットで検索しても、よくわからない…。

あ、そうだ☆ と
ワイン通の素敵な女性に ヘルプメール!

すごく親身になって教えてくださって。
ありがたきしあわせ。



翌日、教えていただいたお店へ GO!

ひんやりしたワインセラーの中で、お店の人がセレクトしてくださった1本

作られた数も少なくて、
いい葡萄を使って作っていて、
ワインに詳しい方にもお勧め

とのことで、それに決定。


価値もわからず、名前も読めず、
そのまま箱に入りそうになったところで 我に返る。

このままでは 誰にもちゃんと報告できないよ?



プチプチに包まれた後にも関わらず、
「ラベル 写真に撮ってもいいですか?」 …(苦笑)。

「もちろん いいですよ」 と プチプチを外してくださる。
本当に申し訳ない(苦笑)。


レジ横で、慌てて撮らせていただいたラベル

JACQUES SELOSSE  INITIAL
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写真を見ても、読みもわからず(笑)。

教えていただいた方に、写真付きの報告メール。
の傍ら、ネット検索。

解説を読んでもよくわからないけれど(苦笑)、
どうやらいいもののようで、ホッと一安心。

そしてなんと、教えてくださった方にとっても、
とても素敵な想い出のある1本だそうで。

天然酵母を使った有機ワインで、かなり稀少なものだそう。
喜ばれること間違いなし のお墨付きをいただいて、ますますうれしくなり。

翌日、無事先生にお渡し出来て、ホッと一安心。


とてもいい経験になりました。
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by taeco0326a | 2011-07-18 16:01 | おいしい | Comments(0)

GOOD NEWS

アトリエ タブリエ を後にして、向かった先は、『アンシャンテ』 さん。

おぉーっと、パン 残り5個!
13時過ぎてましたからね~。

初来店のちゃむさんに譲ります(笑)。


あきらさんの運転で、次に向かったのは 『GOOD NEWS』
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以前、『ma douce』 だったとき以来かも。

bocca cafe が入っているんですね~。 知らなかった。
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ちゃむさん
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店内を見て回っていると、突然誰かに呼ばれた気が。
えっ? と振り返ると shino さん が☆

午前の教室が終わったところだったよう。

「見てもいいですか~?」 と 即 お邪魔♪
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素敵です☆

午後からの教室の準備があるにも関わらず、お付き合いくださって。
bocca cafe の オススメメニューを教えてくださる。


早速いただきます(笑)。
黄金豚ソーセージのホットドッグ
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美味しい~♪
ポテトにはタイムが。

bocca の 濃厚な飲むヨーグルトもいただきました。
コレ美味しいんですよね~。
でも、吸引力 要☆
ストローが詰まってるのかと思った(笑)。


頑張っている人に いっぱい会った1日。
情報過多で、ボロボロこぼれ落ちる(苦笑)。
私も頑張らなくちゃなぁ…。


ちゃむさんには ワインをいただき、
あきらさんには、車で 家の前まで送っていただきました。

ありがとうございました♪
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by taeco0326a | 2011-07-18 15:51 | おいしい | Comments(0)

紫蘇好き

山の手にある 美好庵さんの 串団子 シソ
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他の味も食べましたが、シソが一番好き。
やわらかくて、ほっとする 素朴なお味。

妹からのお土産。
ありがとう~♪
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by taeco0326a | 2011-07-16 19:49 | おいしい | Comments(0)

DUTCH

久々に、DUTCH さんへ。

混むことはわかっているので
開店時間の 5分前に行ったのですが、
すでに 19名の団体様がいらっしゃった(笑)。

何の集まりなのかしら?
すごく仲のいい会社…に見える(笑)。
オバチャン率高し!

16名のオバチャン達、みんな 『(大根)おろし』 を頼んでます。
好きなのか、誰かの仕切りなのか…。
メニューは他にもあるんですが。


私たちが席について20分後に ようやく一段落したようで、
やっとお冷が☆

待ってましたよ~。
オーダーは決まっております。

さらに20分後、登場~!

イタリアン
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相変わらずの すごいボリューム。
この素揚げのポテトが とても美味しいのです。


秘密を公開してくださってます(笑)。
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おなかいっぱい。
肉率高し!
ごちそうさまでした~☆
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by taeco0326a | 2011-07-16 19:45 | おいしい | Comments(0)

食べて応援!

昨日から行われていた、物産フェアへ行ってきました。

正式名称は…
道内高等学校・道内物産フェア
東日本大震災復興応援物産フェア

場所は、札幌商工会議所付属専門学校 1階特設会場

地域への還元イベントだそうです。


もう残り少なかったですが…、get してきたのはコチラ


福島 桃のプリン
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福島 ままどおる
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どちらも、とてもやさしいお味。
美味美味♪



そしてもうひとつ、
酪農学園大学 健土健民バター
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お久し振り~なこちらのバター。
美味しいのは知ってるのよねん。
ラスイチ☆  即 get(笑)。



帰ってから、パン焼きも。 日々の糧。

そろそろ過発酵がこわい季節。
室温が高くて、焼き上がったパンがなかなか冷めない…。

なんと! 
網ごとベランダ (外) に出しました(笑)。 

明日のお昼の分だけでも、スライスしておきたくて。


そろそろいけそうかな。
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by taeco0326a | 2011-07-03 17:55 | おいしい | Comments(0)

どようび朝市にて

アロマテラピー教室の前に、
space 1-15 で開催されていた どようび朝市へ。

キッチントロイカさんの 
ハーブチキンとキャベツとアスパラのキッシュ & くるみと玉ねぎのビスケット
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開けてみた。
なんとなくコタコタしているのは、チャリンコで帰ってきたから。
ぽんぽこ飛んじゃってた~ スミマセン。
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キッシュとビスケットは、リベイクして食べました~。 美味しかった♪

miel さんのパウンドに続き、くるみのビスケットを食べて、
やっぱり焼き菓子 好きだなぁ…と実感。


それからそれから…
losika さんで、
Sanchos Jam さんの ルバーブとハスカップのジャムを get してきました。
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試食がいっぱいあって、迷いながらコレをセレクト。
酸味コラボにときめいた。

この色~♪
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素敵すてき♥
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by taeco0326a | 2011-07-02 23:57 | おいしい | Comments(0)

ザ・プレミアム

先日買った 飲むヨーグルト ザ・プレミアム
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ライブの前だったので、小さいのしか買えなかったけれど、
とても美味しいです♪


『ザ・プレミアム』 と そうじゃないのとあったのですが、
やはり 『ザ・プレミアム』 は、 ザ・プレミアム なお味。

って、わけわかりませんね(苦笑)。


余計な味がしなくて
砂糖甘くなくて
でもほんのり甘くて
美味しいのです~。 とっても(笑)。



財団法人 新郷村ふるさと活性化公社さん のもの。

25~26日限定で、花フェスタ2011 の隣でやっていた
東北復興支援の催しにて get しました。


『宅配お申込書』 までいただいてきましたが…、
ネットでもお取り寄せ出来るみたい。

機会があったら、頼んでみようかな。
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by taeco0326a | 2011-06-28 19:37 | おいしい | Comments(0)

笹庵さんへ

参拝後、
以前から行ってみたかった 笹庵 さんへ。

実は、10年弱勤めていた会社の すぐそば なのです。
近過ぎて行かないパターン。
昼休みは出られなかったしね~。


温かいおそばの気分だったので、
2番人気の あったか笹庵 (ぶっかけ笹庵 の あったかver.) にしてみました。
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天ぷらは、揚げたてサクサク
そばは、もちっとした弾力と 粉の甘味が引き出されていて。

とてもとても 「美味でございます~」


今度は、1番人気の ぶっかけ笹庵 を食べてみたいです♪
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by taeco0326a | 2011-05-12 20:08 | おいしい | Comments(0)
北海道の東の端で 大人の女性の美しさを引き立てる ハナブローチ をつくっています。
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