流れに乗ってみた。ら? - ハナブローチ作家の日常 -

カテゴリ:いろいろ( 246 )

ケガ続き

右手中指付け根の捻挫?も完治しないうちに
右手薬指の指先を切ってしまいました。

どうしてか
置いてある包丁の刃先に指先が触れてしまって
あっと思ったときにはピリッとくる痛み


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by taeco0326a | 2017-04-13 12:14 | いろいろ | Comments(0)

免許更新

先日、免許更新をしてきました。

釧路での免許更新は初めてで
場所もなんとなくしかわからないので、早めに行きます。

その日の朝のメーター
サンキュサンキュー☆
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by taeco0326a | 2017-04-11 15:12 | いろいろ | Comments(0)

指名買い

現状、なかなか教室に通えないわたしが
教えを請うのは本。

本とはいっても、字ばっかりのやつではなく(笑)
写真や絵がいっぱいの本。

ネットも見ますが、
レシピ本で学ぶことが多いです。
料理も手芸も。


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by taeco0326a | 2017-04-10 12:19 | いろいろ | Comments(0)

ガラポン

労せず手に入るものもあれば
並々ならぬ努力を重ねて ようやく得られるものもある。
どれだけ努力しようとも まったく手の届かないものもある。

他者からいろいろ言われても
当事者はそもそも望んでいない場合もあれば
望んでも得られない現実に苦しんでいる場合もある。


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by taeco0326a | 2017-03-18 22:54 | いろいろ | Comments(0)

苦手克服のために

ひさびさに 続けざまにお菓子作りをして、
なんだかヘンなスイッチが入ってしまった気がしています(笑)。

やっぱり
材料を吟味して ちゃんと作ったお菓子は美味しいんですよね~。

そういうお菓子が いつも家にあるとうれしい。

でも、
お菓子を作るときにネックになるのが
パウンドケーキなら型紙の用意。
わたしの場合。


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by taeco0326a | 2017-03-16 12:17 | いろいろ | Comments(0)

CMの力

先日のクッキー作り

ひさびさだったのと量があったので
生地作りと型抜き~を日を分けてやりました。

大量のものをいっぺんにやろうとすると
わたしの性格上
ひとつひとつがおざなりになりがち…

それで完成品のグレードが落ちてしまい
結局後悔するのは火を見るよりも明らか
というわけで、無理はしません(笑)。


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by taeco0326a | 2017-03-13 12:54 | いろいろ | Comments(0)

引っ越してから

先日、
ヤマトさんが大きなダンボールを届けてくれまして、
なになに?と送状を確認

わーうそー当たったよー♡
と思いながら開けます!


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by taeco0326a | 2017-02-26 11:50 | いろいろ | Comments(0)

かなしみをこえて

先日、
ご近所さんに出入りする何台もの葬儀社の車。

走る胸の痛みと 頭が真っ白になる感覚。

当事者だった日々を思い出し
胸が苦しくなり…
いたたまれない気持ちを抱えながら夜を過ごす。


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by taeco0326a | 2017-02-24 12:10 | いろいろ | Comments(0)

晩ごはん

連続3日目です。

いつまで続くかな?と
自分でも思っています。

だんなさまがお仕事の日はできそうかな?


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by taeco0326a | 2017-01-28 11:51 | いろいろ | Comments(0)

釧路で初焼き +ご報告

釧路に引っ越して、もうすぐ2か月。
こちらに来て初めてパン焼きをしました。

引っ越し準備中も焼いていなかったので、3か月以上振り。

先日突然、
サワー種のパンが食べたい!!!
と思って、昨日夜中に焼きました。

お祝いにいただいた
シニフィアンシニフィエの型を初めて使わせていただいたのですが、
いいものは違う~!!

かっこよく焼きあがりました。


でも、初めての環境のせいか、発酵がなかなか進まず…
温度も湿度もあるのですが。

タイクは、よさそうと思えるところまで待ちましたが
(いつもよりかなり時間がかかりました)、
生地は、待ちきれず焼いてしまったのでした。

今日スライス、そして試食。
ひとくち食べる度に反省点がもりもり出てくる…

部屋の酵母量が圧倒的に違うんだなと実感したので、
それを踏まえて、次回がんばりたいと思います。

とりあえず望みがかなったのでうれしいです。


さて、粉はどこで調達すればいいのかな…


新しい環境に住むというのはこういうことなんだなーと思います。

何の話かもわからなかったことが
話の内容までわかるようになってきたことにふと気づいてうれしくなったり。

思いがけず出先でお義母さんに会えていっぱい話せたのも、とても楽しかった。

家の近くにもおいしいパン屋さんを発見して、わくわくドキドキ。
そこの看板が 『pan』 となっていて、
それがまたツボ。


雪がないので秋みたいな気がしてしまいますが、
外はしっかり寒いわけで…

あと1か月で今年も終わりなんですものね。

師走かぁ~と毎年思いますが、
ほんと師走かぁ~~~。


あっという間ですね!

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by taeco0326a | 2014-11-30 22:29 | いろいろ | Comments(4)

北海道の東の端で 大人の女性の美しさを引き立てる ハナブローチ をつくっています。
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