流れに乗ってみた。ら? - ハナブローチ作家の日常 -

ラム臭

春分の日は、
ひさびさにジンギスカンをしました!

まずは牛タンから
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新聞敷いて、準備万端(笑)。




ジンギスカンは、
たれに浸かっているタイプも 
生ラムも
どちらも好きです。

この日は、厚切りの仔羊を。

お野菜は、
玉ネギ
じゃがいも
ナス
しいたけ
もやし

お肉もお野菜も美味しい~♪
と思うけれど、
美味しいのは、たれたれたれたれたれ… 
という CMの香川さんの声がよぎって(笑)。

たれは、ベル派。

というか、
実家がコレだったので
コレしか食べたことがありません(笑)。

釧路は、缶入りタイプも多いそうです。


桃好きなので
果実1/2個分
果汁31%
に魅かれて、
アルコールはコチラをいただきました。


本当に久しぶりのジンギスカン。

最近、テレビでジンギスカン特集を立て続けに目にして、
影響されました(笑)。

ずーっと換気扇まわしっぱなしでやりましたが、
今日もラム臭がすごいリビング(苦笑)。

キライではありませんが、
パンチがあるというか、エッジがきいているというか…

アロマオイルも空気清浄機も太刀打ちできておりません。


窓を開けて空気を総入れ替えするには
気温が低すぎて…

今しばらくの辛抱となりそうです(笑)。


by taeco0326a | 2018-03-22 16:21 | おいしい

北海道在住。 大人の女性の美しさを引き立てる ハナブローチ をつくっています。
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