流れに乗ってみた。ら?

スノーマーチ

2月19日、
スノーマーチ というじゃがいも10kgをいただきました!
d0169613_20544469.jpg

マーチしているじゃがいも♪





中はこんな感じ
d0169613_2055929.jpg

冬が旬の雪ん子じゃがいも だそうです。

とりあえず
芽だけ取って、オーブンで焼いてみました。
d0169613_20552252.jpg

皮の香りが立つ~♪
とっても美味しい!

食感は、男爵とメークインの中間のような感じ。
つるんとして皮がむきやすいのも扱いやすくていいですね。
煮ても焼いても美味しくて、ポテンシャル高いな~ と思いました。

越冬すると糖度が増して甘くなるそうで、
味の変化も含め、少しずつ楽しんでいます。

どうもありがとうございました!!!
[PR]
by taeco0326a | 2014-03-22 21:08 | おいしい | Comments(0)
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

北海道の東の端で 大人の女性の美しさを引き立てる ハナブローチ をつくっています。
by taeco0326a
プロフィールを見る

ONLINE SHOP

 つけるだけで
    パッと華やぐ
  
   ハナブローチ
  HANA BROOCH

最新の記事

お気に入りレース
at 2018-02-24 11:00
ビンテージ香る春風
at 2018-02-23 13:39
ねこちゃん
at 2018-02-22 12:01
さくらホワイト
at 2018-02-21 14:27
春色刺しゅう枠
at 2018-02-18 13:46

検索

最新のコメント

●kacoさん ご無沙..
by taeco0326a at 16:22
お久しぶりです。またブロ..
by kaco at 22:22
●fuchsia0801..
by taeco0326a at 14:31
入籍おめでとうございます..
by fuchsia0801 at 09:13
●kacoさん ご無沙..
by taeco0326a at 17:06

イラスト:まるめな