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流れに乗ってみた。ら?

第9回 ドイツパンクラス パン教室

今日は、ドイツパン教室へ行ってきましたー☆

第1回目以来(!)の正規クラス。
お久し振り~なのに、みなさんやさしくしてくださって ありがとうございます!

他の場所では何度もお会いしていたりもして…、
その都度お声をかけてくださって。
本当にありがとうございます。


ツイルベルブロート
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ほやんほやんの生地で~ ねじりパン♪
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なにこの旨味!
いい塩梅ってやつでしょうか。
こんなパンが普通に家にあったら、とても贅沢だと思います。
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ひとやすみ~ で いただいた
斉藤慎さんのパン
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バゲットコンクールに続き…、こちらも受賞パン☆

すごいですね~本当に。
口の中で溶けてなくなっていく。
美味しいとか、絶妙とか、そんなのを軽く飛び越して、新しいパンの世界を垣間見せていただいた感じ。




もう1品は、バイエルンブロート

捏ね上がり~♪
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つやぴか☆
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しあわせランチ
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お食事系にも デザート系にも~。
アーティチョークも美味しい♪



ランチ後、お庭にてエスプレッソをいただく。 至福。

ネモフィラ
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チューリップ
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とても気持ちよかった~♪



帰り際、かわいいひと発見!
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とてもチャーミング♪
by taeco0326a | 2012-05-17 20:50 | ならいごと | Comments(0)
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北海道在住、46歳。転勤族になった夫と2人暮らし。美味しかったもの、楽しかったことの記録 。
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