流れに乗ってみた。ら? - ハナブローチ作家の日常 -

チュイル

チュイルを作りました。

が…、
グラニュー糖を入れ忘れる という致命的なミスをしてしまいまして。
しかも気付いたのは粉まで入れた後。 ガーーーン(苦笑)。

かといってこの生地を無駄にする訳にもいかず、
最後にザーッと加えて、予熱中のオーブンで溶かすという暴挙に。

果たして、飴がけ になってしまいました(苦笑)。
d0169613_20152486.jpg

パリパリ☆
まぁこれはこれで美味しいのですが、チュイルではないですね。

以前、このチュイルを美味しいと言ってくれた人に差し上げようと思って作ったのですが。
あぁー申し訳ない。

しかも私の友達ではないのです。 母の友達。
懐の深い方ですから、許して下さるとは思うのですが。 反省。
by taeco0326a | 2010-09-20 20:37 | おかし | Comments(0)
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