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流れに乗ってみた。ら?

こだわりハンバーグ

ハンバーグを習ってきました。

講師は「ノースコンチネント」シェフの山口裕也氏
メニューは、海苔ソースの白老牛ハンバーグ丼
白老町はウエムラ牧場さんの和牛を使って、こだわりのハンバーグを。

こだわりハンバーグ_d0169613_1682753.jpg


レシピだけではわからない、家庭で生かせるコツ満載の講習会。
美味しかった~。勉強になりました。
by taeco0326a | 2010-06-20 16:17 | ならいごと | Comments(0)
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北海道在住、46歳。転勤族になった夫と2人暮らし。美味しかったもの、楽しかったことの記録 。
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