流れに乗ってみた。ら?

たまごセミナーへ

1月25日、たまごセミナーへ行ってきました。
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南極料理人 西村淳さんの講演から~
涙あり笑いあり
南極ならではの風景もたくさん見せてくださって、とても楽しいひとときでした。

続いて、西村さんの料理の実演!
観測隊で人気だった卵料理の実演をしてくださいました。

そのメニューも入ったホテル特製ランチ♪

まずは、
エッグベネディクト スモークサーモンとともに
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切ってみました!
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エッグベネディクト初めてだったので、とてもうれしかったです。


卵入り野菜スープグラタン バジル風味
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コレとっても美味しかったです! 
この日一番の美味しさでした♪


卵とポテチのスフレ
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西村氏の実演メニューがコチラ ↑ でした☆


和風ミート&エッグピラフ
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卵たっぷりカタラーナ 赤いベリーとスープ
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中はこんな感じ♪
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濃厚でとても美味しかったです。


厚焼き卵の実演も!
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右手前から時計回りに、
昆布の佃煮と山椒
お好み焼き
塩辛クリームチーズ
納豆キムチ
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12月に道新オントナでご案内を見つけて応募させていただいたのですが、
結構な倍率だったようで
「みなさんはとてもラッキーな方たちです!」 とのことでした。

帰りにはお土産もたくさんいただいて…
この盛りだくさんの内容を無料で!


もっと卵を食べなくちゃ! と思いました☆
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by taeco0326a | 2014-02-19 23:47 | おいしい | Comments(0)
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