流れに乗ってみた。ら?

ひさびさに

本当にひさびさに、プリンを作りました。
d0169613_230583.jpg

今回は、プリンカップにて。
「大きく作ったやつだと ついつい食べ過ぎちゃうから」 と言う人がいるので(笑)。

自家用のおやつ ですので、全卵で簡単に☆




牛乳は、町村農場さんの特撰牛乳。

香りづけのラム酒は、
ハーブティーのオレンジピールを大量に投入し、
使用済みのバニラのさやを入れたものをストックしているので、それを使って。

出来あがったプリンは、
鼻から抜ける香りがオレンジで いい感じですが、
カラメルが 私には少なかったー。
d0169613_2301668.jpg

で、ラム酒を上から垂らすという暴挙に出る(笑)。
夜のおやつとしては 結構イケます☆


美味しそうな おやつ がいっぱい!
d0169613_2302423.jpg

パネトーネ種って、仔牛の腸内物質が原料だったの~? なんて驚く夜更け。
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by taeco0326a | 2013-01-19 23:49 | おいしい | Comments(0)
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