流れに乗ってみた。ら?

明石さんの製パン講習会

大本命の講習会はコチラ
d0169613_0151434.jpg

以前、N43°でやった内容 と明石さん。

参加した覚えも、見て、食べた覚えもあるのですが…、
全然わかってないのです(苦笑)。

蒸気を入れる意味について、今日も新発見!
そういう意味もあるなんて☆


パン・リュスティック (冷蔵)
d0169613_0154085.jpg
d0169613_0155533.jpg

家庭製パンにピッタリ☆ だそう。 
できるかな~?(笑)。
d0169613_016712.jpg



ズィーベンコンブロート
こ~んな生地(笑)
d0169613_0163526.jpg

すごくいい匂い!!!
d0169613_0165336.jpg



クロアソン
d0169613_017204.jpg

美し過ぎる☆
d0169613_0173453.jpg

サクサクはらはら
ものすごく薫り高いバター
よりよいものを…とさらに進化した 素敵クロワッサン♪
d0169613_01752100.jpg



カイザーゼンメル & ヒョルンヒェン
d0169613_0182360.jpg

手成形
d0169613_0184210.jpg

豪華版サンドウィッチ
d0169613_0199100.jpg


d0169613_0195998.jpg


握手をしていただき、一緒に写真を撮っていただき、サインもしていただき…
明石さんのファンサービスは、本当に超一流!!!
d0169613_0201046.jpg

とてもあたたかい手でした。


おひさしぶり~に いろいろな方にお会いできて、ご一緒できて、とても楽しかったです。
いろいろと助けていただいて、どうもありがとうございました!


また是非♪
[PR]
by taeco0326a | 2012-06-15 00:41 | ならいごと | Comments(2)
Commented by tami at 2012-06-15 10:32 x
余韻が~~
家庭製パンにピッタリと言ってましたよね。
頭に残ったひとこと。
taecoさんの写真、パン好きの女角度から見たいとこアップされてていつも楽しみにしてるのよ♪
Commented by taeco0326a at 2012-06-15 11:02
●tamiさん
ありがとうございます♪
女角度(笑)。
そうそう、昨日の名言 『ミキサーの景色』
入れるのを忘れていました(苦笑)。
あと、 『ワクにはめようとしない。美味しければそれが一番』 も。
いやいや、とても楽しかった♪
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

北海道の東の端で 大人の女性のための 華ブローチ をつくっています。
by taeco0326a
プロフィールを見る
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

ONLINE SHOP

 つけるだけで
    パッと華やぐ
  
    華ブローチ
  HANA BROOCH

最新の記事

初雪
at 2017-10-17 16:41
冬の白
at 2017-10-13 20:46
母のアドバイス
at 2017-10-12 13:08
週末の街角で
at 2017-10-11 13:16
マイネリーベ
at 2017-10-10 13:22

最新のコメント

●kacoさん ご無沙..
by taeco0326a at 16:22
お久しぶりです。またブロ..
by kaco at 22:22
●fuchsia0801..
by taeco0326a at 14:31
入籍おめでとうございます..
by fuchsia0801 at 09:13
●kacoさん ご無沙..
by taeco0326a at 17:06

検索

イラスト:まるめな