流れに乗ってみた。ら?

第4回 ドイツパンクラス パン教室

12月15日に、ドイツパンクラスに参加してきました。

クリスマスに彩られた空間が迎えてくれます~♪ 素敵☆
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かわいいフェーブ♪
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とても精巧な作りに目を奪われる。


メニューは、
フロッケンセザムと ヒョルンヘン

ヒョルンヘン  と レシピに書いてあるのに、まどか先生もそうおっしゃっているのに、ナゼか 
ヒョルンヒェン と 頭の中をこだまする。

ヒョルンヒェン ひょるんひぇん ヒョルンヒェン ……… ひゅ~~~ みたいな。

「この、どこにも力の入らない感じ」 と まどか先生。
私の中では 『ヒョルンヒェン』 になってしまいました(笑)。 


こんな ふっかふかの生地が…
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先生の手にかかると…
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さすがですね☆
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パリパリさくさく、朝ごはんに~
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フロッケンセザム
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めっちゃうまし!
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美味しいスープと
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美味しいバターをおともに
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しあわせなひととき。


サワー種の復習と、家庭のオーブンでしっとりさせたいときのご提案も。
とてもとても勉強になりました。


まどか先生の初種もいただいてきまして~♪
ソッコー増やしにかかる(笑)。

保険をかけたいので。


今回の金言 
『欲がなくなったら 女はオワリ』


何にもいらない……… になったときの自分って
やっぱりチョットやばいなぁ と思いますもの(苦笑)。






最近ブログが止まっていることを心配してメールをくださった方が。
いえいえ、元気でやっております。

相変わらず、というか、ますます(!) マヌケになっている気がしてなりませんが(苦笑)。

ご心配をおかけしてしまい、申し訳ありません!



12月15日に参加させていただいた、ドイツパンクラス。

あまりに UP が遅いので、
12月のドイツパンのクラスがすべて終わるまで待っている?
なんて、あたたかい見方をしてくださる方もいらっしゃるのですが、
ただの怠慢(苦笑)。

時間の使い方がうまくないだけです。
毎日リズムが変わる…というのに、まだ慣れなくて。

時間がない…とか、仕事が忙しい…とか
そういったフレーズは、
自分の無能っぷりを 声高らかに宣言しているみたいで、
個人的に あまり好きではないのですが、
それにしても (時間の使い方が) うまくないなぁ~と思う今日この頃。

やりたいことと やらなければならないことが いっぱい。
楽しみを優先するから ますます溜まるんですね~、これが(笑)。
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by taeco0326a | 2011-12-21 18:14 | ならいごと | Comments(0)
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