流れに乗ってみた。ら?

シュー祭り&ウィークエンド

今日は、学校のスクーリングへ。
洋菓子実習の日でした。

師範台のBefore
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After
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スワンに、エクレアに、パリブレスト。
そして、ウィークエンド。

今日の先生は、東京ドームホテルのスガセンセイ。
一番好きなお菓子は、エクレアだそうです。


師範台のスワン
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私たちのチームは…
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家族にしてみましたよ~♪
ちびっこがかわいいでしょ?

なんといっても、後ろ姿がキュート☆



最近ずっと食べたかった パウンドケーキ。
(ん? 食べたいものばっかりじゃない? と思った方、その通り!)

暑かったりして、家でバターを触る気になれなくて。
授業で作れてよかった~☆

いつものように合わせたら、生地がしっかり上がってしまい、
船底に成形した形跡も、跡形もなし(苦笑)。

ひっくり返せなかったよ~の巻。
d0169613_21564662.jpg

今日のお持ち帰りは、超ヘビー。

作っただけで、若干胃もたれ(苦笑)。

シューは絶対今日の方が美味しいとわかっているのに、
ちびっこ1つでギブ。
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by taeco0326a | 2011-09-10 23:25 | がっこう | Comments(0)
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